...Gastgeschenke...

Morgen in 2 Wochen ist es soweit, wir heiraten!

Für unsere Gäste habe ich Gastgeschenke gebastelt...

...Schokoladendragees in Herzform...

.....Satinband in rosa.....

...ein bisschen Papier...

....und das kommt dabei raus...

Fertig :-)

In den letzten Wochen bin ich leider zu nichts mehr gekommen und langsam habe ich das Gefühl, mir rennt die Zeit davon.....

Ich bin schlecht gelaunt und knatschig, es wird Zeit, dass der Stress ein Ende hat ;-)

Gleich nach der Hochzeit fliegen wir für 10 Tage nach Koh Samui, genau das Richtige nach der anstrengenden Zeit :-)

Ich wünsche Euch ein sonniges, entspanntes Wochenende!

LG Simone

...Februar...

Im Februar gibt es immer Blümchen von meinem Zukünftigen *grins*

hmmm.....die duften einfach herrlich...

...es gibt Geschenke, diesmal Bücher.....

....und es gibt Torte.....

Diese ist eine meiner liebsten, mit ca. 10000 kcal, aber hey...Zahlen sind nur Schall und Rauch...;-)

(Außerdem schafft man eh nur ein kleines Stück, die ist nämlich ziemlich mächtig)

Hier ist das Rezept:

Panamatorte

Für die Springform (Ø 26 cm):

etwas Fett

Backpapier

Biskuitteig:

150g Zartbitterschokolade

7 Eier (Größe M)

150g Zucker

1 Eßl. Vanille-Zucker

150g Haselnüsse gemahlen

25g Weizenmehl

1 gestr. TL Backpulver

Füllung:

Buttercreme

150g weiche Butter und

50g Puderzucker schaumig rühren

2 Eier unterrühren

100g Schokolade, halb Zartbitter, halb Vollmilch schmelzen und unter die Butter rühren

Zum Verzieren:

25g Mandeln gehobelt

Vorbereiten: Für den Teig Schokolade grob zerkleinern und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Etwas abkühlen lassen. Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bräunen. Boden der Springform fetten und mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze: etwa 170°C

Heißluft: etwa 150°C

Biskuitteig: Eier in einer Rührschüssel mit einem Mixer auf höchster Stufe 1 Min. schaumig schlagen. Mit Vanille-Zucker gemischten Zucker unter Rühren in 1 Min. einstreuen und die Masse weitere 2 Min. schlagen. Geschmolzene Schokolade und Haselnüsse kurz unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und kurz auf niedrigster Stufe unterrühren. Den Teig in der Springform glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.

Einschub: unteres Drittel

Backzeit: etwa 50 Min.

Springformrand lösen und entfernen, Boden auf einen mit Backpapier belegten Kuchenrost stürzen, Springformboden entfernen und Gebäck erkalten lassen.

Backpapier vorsichtig abziehen und den Boden einmal waagerecht durchschneiden.

Unteren Boden auf eine Tortenplatte legen, die Hälfte der Creme aufstreichen, oberen Boden auflegen und leicht andrücken. Torte mit übriger Creme komplett einstreichen und mit einer Gabel oder einem Tortengarnierkamm wellenförmig verzieren.

Verzieren: Den Rand der Torte mit den Mandeln bestreuen und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Am Besten schmeckt Sie am nächsten Tag, wenn sie gut "durchgezogen" ist.

Wünsche Euch eine schöne Woche

LG Simone

Pompom....ein Test...

Es gibt Neuigkeiten......

Nachdem mein "Mann" und ich ja nun schon viele Jahre zusammenleben, hat er mich doch letzten August tatsächlich gefragt, ob ich ihn heiraten will.......tja, da mir nüscht besseres einfiel, habe ich halt JA gesagt....:-)

Im Mai ist es nun soweit und da ich ja eher ein gelassener Mensch bin, mache ich mich nun mal langsam an die Dekoration *seufz*

Ich liebe diese Pompons....

Quelle: Internet

Probeweise habe ich mal einen in "groß" nachgebastelt.....

.....und einen kleinen, mit spitzen Enden:

Für´s erste Mal finde ich die garnicht so schlecht...;-)

Wünsche Euch noch eine schöne Restwoche,

LG Simone

aufgehübscht

Ihr kennt das ja sicherlich....da sieht man was schönes/altes/brauchbares und man muss es uuuuunbedingt haben. Doch wohin??

Bei uns immer in den Keller, da fristet so manches Teilchen ein dunkles Dasein.....;-)

Ein solches Möbelstück hat nach dem Umzug einen neuen Platz gefunden.

So sah es im alten Zuhause aus......

.... und so bei uns:

Die Rückwand haben wir mit blau-weiss gestreifter Tapete verschönert:

Am Freitag wird mein Sohn Max 11. Jahre alt .......das wird ein anstrengendes Wochenende...;-))

Euch wünsche ich ein umso entspannteres......

LG Simone

I´m back....

Jaaaa, lange habe ich überlegt, ob ich meinen Blog aufrecht erhalten soll. Es gibt soooo viele wunderschöne Blogs, braucht die Welt da noch einen? Doch irgendwie ist es auch schön, seine eigenen Bilder aus der Vergangenheit zu sehen, das was sich verändert hat, was man selbst geschafft hat....rede ich mir zumindest ein.....*GGG*

Deshalb werde ich nach langer Durststrecke wieder mal Eure Blogs besuchen, da habe ich wahrscheinlich Wochen zu tun *lach*

Heute morgen hatte mein Mann frei, da haben wir mal ausgiebig gefrühstückt.......

Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende!!

LG Simone

...Lieblingsnachspeise...

Eine weitere Möglichkeit ohne Sonne den Sommer zu genießen, ist unser aller Lieblingsdessert,

"Barbaras Trifle"

Geht schnell und ist super vorzubereiten.

Für alle die es nicht kennen, hier das Rezept:

450g gefrorene (wichtig!!!) Himbeeren

1 Dose Tortenpfirsiche

500g Schlagsahne

450g saure Sahne

1 Päckchen Vanillezucker

brauner Zucker zum Bestreuen

In eine große Glasschüssel die Himbeeren, dann die abgetropften Pfirsiche geben.

Sahne steif schlagen, saure Sahne und Vanillezucker unterheben, über das Obst geben.

Das Ganze dick mit braunem Zucker bestreuen.

Mind. 4h im Kühlschrank durchziehen lassen

Ich mache es immer morgens, dann lasse ich es den ganzen Tag durchziehen und serviere es abends.

Der Zucker wird leicht flüssig......mmmhhh......einfach ein Traum....;-)))

Das Rezept habe ich vom perfekten Promi-Dinner, Andrea Kiewel hat das gemacht :o)

Ach ja, es ist für 8 Personen......öhm....also wir schaffen die Schüssel locker zu viert....;-))

Wünsche Euch eine schöne Woche!

LG Simone

...wieder da....

Die Zeit vergeht wie im Fluge.....viele Dinge haben sich bei uns getan, ich habe viele Prüfungen hinter mir und meine Schule erfolgreich abgeschlossen. Zu meinem großen Glück habe ich auch gleich eine neue Arbeitsstelle gefunden, die allerdings 60km entfernt ist. Eins habe ich in den letzten 2 Jahren gelernt, da musste ich nämlich täglich 120km fahre, ich HASSE diese Gurkerei!!! Ich bin viiiiel zu ungeduldig, mir kann es nicht schnell genug gehen ...:-)

Also haben wir "spontan" beschlossen umzuziehen und das haben wir die letzten Wochen gemacht....

Wir haben unser Haus mit Garten auf dem Land eingetauscht gegen eine

schöne und große Altbauwohnung in der Stadt...:-)))

Jaaa...ich weiss....aber ich finde es himmlisch!!!!!

Landau ist meiner Meinung nach eine der schönsten kleinen Städte in der Pfalz....und da wohnen wir nun.....

Heute regnet es mal wieder, dafür ist es in der Wohnung schön....unsere Sofas haben sommerliche Bezüge bekommen, ein paar Muscheln und Sand, schon ist alles nicht mehr so trist....;-))

Paulchen musste erstmal alles genauestens untersuchen, inklusive Schränke...;-)

So, ich habe noch sooo viel zu tun, Kissen nähen, Schränke neu einräumen, in meinen Lieblingsblogs stöbern....obwohl, da brauche ich vermutlich Wochen....*GG*

Wünsche Euch ein schönes Wochenende,

LG Simone